In diesen schwereren Zeiten hat es sich das Team von Lebensmittelrettung Uelzen zur Aufgabe gemacht nicht nur Menschen zu helfen sondern die Lebensmittel vor der Tonne zu retten, was auch in den Vordergrund gestellt werden soll. Der Konzentrationspunkt liegt dabei, soviel wie nur möglich ist Lebensmitteln zu retten, sagen die beiden Leitenden des Teams. Nun nach einem Jahr Bestehen des ehrenamtlichen Teams, wird nach passende Räumlichkeiten gesucht. An einem Standort und alles unter einem Dach soll es sein um effizient und akkurat arbeiten zu können